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Congreso Internacional en Ciencias Alimentarias y Biotecnología

 

Este congreso (antes Congreso del Noroeste), que se ha consolidado a lo largo de 30 años y que ha trascendido más allá del noroeste del país, tiene como objetivo propiciar el intercambio de conocimientos científicos y experiencias generadas por los investigadores de diversas instituciones del país y del extranjero. Se llevará a cabo del
22 al 24 de Octubre de 2025
en el Centro de las Artes de la Universidad de Sonora. Para cumplir con ello, el Comité Organizador ha preparado un programa que incluye:

Curso Pre-congreso       Trabajos libres          Conferencias            

 

Fecha límite para el envío de resúmenes 05 de septiembre del 2025 

 

Temáticas de Trabajos Libres:

Biotecnología

Productos cárnicos y lácteos

Productos acuícolas

Frutas y hortalizas

Microbiología y toxicología

Cereales, leguminosas, oleaginosas y productos agroindustriales

Nutrición, nutracéuticos y alimentos funcionales

 

Para mayores informes, consultar a los teléfonos 

(800)200 87 67, (662) 259 2207, 08 y 09
También en el correo electrónico:
cicab@unison.mx

Atentamente
Dra. Carmen María López Saiz
Presidente del Comité Organizador